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1.
封面仅供参考
出版社: Rowman & Allanheld,   出版日期: 1985.
文献类型: 图书 , 索书号: 3/F313/W927
2.
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出版社: McGraw-Hill,   出版日期: 1970.
文献类型: 图书 , 索书号: 3/F307/P995
3.
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出版社: Cambridge University Press,   出版日期: 1986.
文献类型: 图书 , 索书号: 3/C92-05/B645
4.
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出版社: Prentice-Hall, Inc.,   出版日期: 1983.
文献类型: 图书 , 索书号: 3/F371.20/K74
5.
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出版社: 全国食品科技情报中心站   出版日期: 1972~1983
文献类型: 期刊 , 索书号: TS/10
6.
封面仅供参考
出版社: Akademiai Kiado,   出版日期: 1986.
文献类型: 图书 , 索书号: 3/F351.561/C958
7.
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出版社: 中国食品杂志社   出版日期: 1980~
文献类型: 期刊 , 索书号: TS/04
8.
封面仅供参考
出版社: ARNO Pr.,   出版日期: 1976.
文献类型: 图书 , 索书号: 3/F316.11/S387
9.
封面仅供参考
出版社: Lynne Riennr Pub.,   出版日期: 1986.
文献类型: 图书 , 索书号: 3/F310/W927
10.
封面仅供参考
出版社: WCB/McGraw-Hill,   出版日期: 1998.
文献类型: 图书 , 索书号: 3/F762/S296