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蔡澜
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北京大陆桥文化传媒编著
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(美)艾伦(allen, s.l.)著
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2010
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2015
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1.
魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化:a gastronomic and cultural history of chili peppers
订购中
著者:
沃尔顿
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2020.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/W21
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著者简介
2.
食帖.4,肉!肉!肉!
订购中
著者:
林江
出版社:
中信出版社
出版日期: 2015.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/69:4
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内容简介
著者简介
3.
食帖.3,食鲜最高
订购中
著者:
林江
出版社:
中信出版社
出版日期: 2015.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/69:3
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内容简介
著者简介
4.
恶魔花园:禁忌食物的故事
订购中
著者:
S.L. 艾伦
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/A86
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内容简介
著者简介
5.
安藤忠雄——在建筑中发现梦想
订购中
著者:
安藤忠雄
出版社:
中信出版社
出版日期: 2014.2
文献类型:
图书 , 索书号:
ljf19
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内容简介
著者简介
6.
吃到念念不忘
已借1次.
订购中
著者:
蔡澜
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/C89
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内容简介
著者简介
7.
菜篮:蔡澜食材全书.肉之味
已借1次.
订购中
著者:
蔡澜
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/C89-2
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
菜篮:蔡澜食材全书.素之味
已借1次.
订购中
著者:
蔡澜
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/C89-3
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
肠子, 脑子, 厨子:人类与食物的演化关系:our evolving relationship with food
订购中
著者:
艾伦
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2013.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/57
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内容简介
著者简介
10.
再赴美食之旅
订购中
著者:
伯顿
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2013.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/50
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