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1.
地道风物.012,火锅
订购中
著者:
陈沂欢
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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2.
鲜味的秘密
订购中
著者:
《鲜味的秘密》节目组
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020.5
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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3.
魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化:a gastronomic and cultural history of chili peppers
订购中
著者:
沃尔顿
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2020.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/W21
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4.
吃香喝辣
订购中
著者:
西坡
出版社:
上海教育出版社
出版日期: 2019.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/1
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5.
中国饮食文化
订购中
著者:
菩提子
出版社:
时事出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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6.
黔西南风味菜
订购中
著者:
张智勇
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/2
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7.
追味儿:跟着大厨游贵州
订购中
著者:
吴茂钊
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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内容简介
著者简介
8.
黔菜传说
订购中
著者:
吴茂钊
张乃恒
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
9.
小津安二郎美食三昧.关东篇
订购中
著者:
贵田庄
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2017.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/70:2
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内容简介
著者简介
10.
小津安二郎美食三昧.关西篇
订购中
著者:
贵田庄
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2017.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/70
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