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语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 中央党校(国家行政学院)南校区 (4)
2. 中央党校(国家行政学院)北校区 (2)
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馆藏地点

1. 可借（050） (2)
2. 可借(116) (2)
3. 库本017一层（2023年盘点用） (2)
4. 可借（A202） (2)
5. 可借（A310） (2)
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主题

1. 商业管理--饮食业 (2)
2. 基本知识 (2)
3. 饮食业--商业管理 (2)
4. 原料 (1)
5. 厨师 (1)
6. 因特网 (1)
7. 录象系统 (1)
8. 影响 (1)
9. 手册 (1)
10. 技术 (1)
11. 烹饪 (1)
12. 社会生活 (1)
13. 纳米材料 (1)
14. 经济发展 (1)
15. 显示更多..

著者

1. 伍福生 (1)
2. 伍福生著 (1)
3. 吴国庆 (1)
4. 吴国庆著 (1)
5. 杨震霆 (1)
6. 杨震霆编著 (1)
7. 樊文锋 (1)
8. 樊文锋著 (1)
9. 谢祥鳌 (1)
10. 谢祥鳌等编著 (1)
11. 赵新宇 (1)
12. 赵新宇著 (1)
13. 显示更多..

出版日期

1. 2001 (3)
2. 1995 (1)
3. 1996 (1)
4. 1999 (1)
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文献类型

1. 图书 (6)
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语言种类

1. [汉语] (6)
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在馆

1. 在馆 (6)
2. 显示更多..