已经限定的分面

图书馆:

1. 中央党校(国家行政学院)南校区 x

馆藏地点:

出版日期:

1. 2001 x

图书馆

1. 中央党校(国家行政学院)北校区
2. 中心馆
3. 党史中心
4. [中央党校(国家行政学院)南校区]
5. 显示更多..

馆藏地点

1. 可借（A202） (12)
2. 可借（A310） (5)
3. 可借（A102） (1)
4. 可借（A210） (1)
5. 显示更多..

主题

1. 商业管理--饮食业 (8)
2. 饮食业--商业管理 (8)
3. 人才 (4)
4. 培养 (4)
5. 基本知识 (3)
6. 中国 (2)
7. 现代 (2)
8. 人间交往 (1)
9. 企业管理 (1)
10. 原料 (1)
11. 厨师 (1)
12. 名人 (1)
13. 商业心理学 (1)
14. 商业服务--饭店 (1)
15. 商业经营--餐饮业 (1)
16. 商业经营--餐饮业--连锁商店 (1)
17. 图表 (1)
18. 技术 (1)
19. 烹饪 (1)
20. 礼仪--饭店 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 孔晓明 (4)
2. 徐朝晖 (4)
3. 林力源 (4)
4. 王朋 (4)
5. 马洁 (4)
6. 马洁,林力源编著…[等] (4)
7. 向春 (2)
8. 向春著 (2)
9. 白鸿 (2)
10. 蔡敬聪 (2)
11. 蔡敬聪,白鸿编著 (2)
12. 于保政 (1)
13. 于保政编著 (1)
14. 伍福生 (1)
15. 伍福生著 (1)
16. 周西篱 (1)
17. 周西篱著 (1)
18. 宋其蕤 (1)
19. 宋其蕤著 (1)
20. 曾郁娟 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2001] (19)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (19)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (19)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (19)
2. 显示更多..